「ばあちゃんを想い出す優しい味に、心もほっこり」 素朴ながらも深い味わいが特徴の、那須ブランド認定・本格手作り湯葉です。

美しい自然と清らかな水、澄んだ空気に恵まれた那須高原。この地で、厳選された国産大豆を100%使用し、伝統的な製法により職人が丁寧に引き上げました。まさに「那須黄金湯葉」の名にふさわしい、大豆本来の濃厚な旨味と滑らかな食感をお楽しみいただけます。

日々の食卓を豊かに彩る、こだわりの逸品をご賞味ください。

～巻きゆばの食べ方～

・煮物
巻きゆばと季節の旬の物を、カツオ節や昆布等の多めのだし汁で煮込みます。味付けは薄醤油に酒、またはみりんを少々。火力を弱くし、必ず落としぶたをしてください。煮くずれ防止には、爪楊枝がおすすめです。

・すき焼き
焼き豆腐の代わりに。お肉のだしをたくさん吸い、格別の美味しさとなります。

その他、炒め物はもちろん、唐揚げや天ぷらも絶品です。

【原材料】
大豆

【保存方法】
要冷蔵

【製造者】
稲葉商店
那須町大字寺子丙1