このお菓子は、牛乳からチーズを作る過程で大量に出るホエイ(乳清)を、おいしく活用するために生まれたチーズ”ブラウンチーズ”を主役にしたものです。キャラメルと合わせた甘ずっぱいブラウンチーズを、フランスの郷土菓子、ガレットブルトンヌで挟んだ新感覚なクッキーサンドとなっています。酪農が盛んな那須地域ならではの新銘菓をぜひご堪能ください！

【原材料】
・プレーン
小麦粉（国内製造）、砂糖（グラニュー糖、きび砂糖）、バター、ブラウンチーズ（ホエイ、クリーム）、鶏卵、クリーム、水あめ、食塩、香辛料/膨張剤、バニラ香料、（一部に小麦・乳・卵を含む）

・チョコ
小麦粉（国内製造）、砂糖（グラニュー糖、きび砂糖）、バター、ブラウンチーズ（ホエイ、クリーム）、鶏卵、クリーム、ココアパウダー、水あめ、食塩、膨張剤、（一部に小麦・乳・卵を含む）

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け常温にて保存

【製造者】
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栃木県那須郡那須町高久乙24-4第一工場