那須の大地で有機栽培した日本原産種のムクナ豆「八升豆」の乾燥豆です。

ムクナ豆（八升豆）は、古くから日本や熱帯地域で栽培されてきた豆科の植物で、その栄養価の高さから近年注目を集めています。特に、年齢とともに減少するドーパミンを補う事が出来る天然L-ドーパを含むムクナ豆は、安心してお手軽にお摂りいただける優れた食品です。

水に浸してから圧力鍋で茹でてお召し上がり下さい。食味に優れた日本原産種ですので、茹でた豆をそのまま食べるほか、ご飯と一緒に炊き込んだり、スープに入れたりと、様々な料理でお楽しみいただけます。1回3粒1日3回が標準的な食べ方です。

この八升豆は、皇室の静養地としても知られる栃木県那須町で、自然の恵みを活かして丁寧に有機栽培されています。美しい自然と清らかな水に育まれた環境で育ったムクナ豆は、大地の力が詰まった一品です。

日本原産種の食味に優れた「ムクナ豆（八升豆）生豆1kg」を、ぜひこの機会に日々の食生活に取り入れてみてください。

【原材料】
無農薬有機栽培八升豆