遠くに那須連山がそびえ立ち、おいしい空気と水で大切に育てられた那須黒毛和牛（とちぎ和牛）。
生産者は牛にストレスがかからないよう丁寧に肥育し、そして健康に牛を育てあげるため餌にも工夫をしています。
美味しさの秘訣は牛を健康に育てること。

那須黒毛和牛は上質なさっぱりとした脂と和牛の奥深さがあります。
このもも・肩肉は焼肉屋さんではロースとよばれているところで、あっさりと召し上がれます。
5等級のもも肉なので少し霜降りが入り、この霜降りの入り方は牛の個性で1頭1頭違います。

お肉はすき焼きでもしゃぶしゃぶでもどちらでも召し上がれる厚さでスライスしておりますのでお好きな料理法でお召し上がりください。
さっと火を通して頂くと柔らかくお肉本来の旨味や甘味を存分にお楽しみ頂けます。
是非お試しください！和牛認定書を付けてお出しいたします。

【産地名】
栃木県那須地域

【保存方法】
冷蔵または冷凍

【加工業者/製造者】
株式会社ミートショップ鶏春
栃木県那須郡那須町大字湯本200-47