牛肉本来の美味しさを追求しています。
那須高原の豊かな自然の力を借りながら植物由来の原料のみを飼料とし、選び抜いた交雑種・雌牛を育て上げる「後藤牛」。
食材の品質を日々見極めている料理人の方々から「手で触れただけで衝撃を受けた」とコメントをいただくほど。
濃厚な旨味が凝縮された赤身が感じられる逸品。
低温でじっくり時間をかけて旨味を閉じ込めながら加熱しております。

＜おすすめのお召し上がり方＞
まずはソースを付けずに肉の美味しさを是非ご堪能ください。
何か付けて食べるとしたら、わさびやホースラディッシュでお召し上がりください。

＜解凍方法＞
お召し上がりの前日に冷蔵庫で一晩自然解凍してください。

＜生産者：株式会社後藤ファーム＞
全国の牛肉を食べ歩き「美味しい牛肉とは？」疑問に思いました。
一から牛をただ育てるだけでなく、美味しいという言葉を頂くために、リピートに繋がるような牛肉を作りたいと心から思い、餌、水にこだわり環境を整え今に至ります。

【注意事項】
※沖縄県・離島へのお届けはできません。
※解凍後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※11月15日までに決済を確認できたものは、順次年内に発送いたします。
※11月16日～12月中は繁忙期のため通常の発送よりもお時間を要します。
　入金確認後、60営業日以内の発送に変更となるためご注意ください。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。

【保存方法】
冷凍

【生産地】
栃木県那須塩原市

【検索ワード】
ソースのいらない那須の後藤牛ローストビーフ塊100g×2個 栃木県 那須塩原市 ローストビーフ 牛 牛肉 赤身 後藤牛