返礼品について
ふっくら炊き上がる美しい粒立ちと、噛むほどに広がるやさしい甘み。
ほどよい粘りでもっちりとした食感ながら、後味はあっさり。
毎日食べても飽きがこない、食卓の主役になるお米です。
冷めても美味しさが続くので、お弁当やおにぎりにもぴったり。
ひと口ごとに、じんわりとした旨みと甘さをしっかり感じられます。
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🌿 栃木の恵みが、おいしさの理由
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・那須連山から流れる清らかな水
・関東平野の肥沃な土壌
・昼夜の寒暖差が育む豊かな甘み
お米づくりに最適な環境が、素材本来の旨みをしっかり引き出します。
🍚もっと美味しく!炊き方のコツ
① 計量は正確に(1合=180ml)
② 最初の水はすぐ捨て、やさしく研ぐ
③ 浸水:夏30分/冬1時間
④ 水はやや少なめ(5~10%減)
⑤ 炊き上がり後は10~15分蒸らす
⑥ 切るように混ぜてふっくら仕上げ
毎日の食卓に、ちょっとした贅沢を。
一度食べれば違いがわかる、栃木のこしひかりをぜひご家庭でお楽しみください。
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