高級部位の「ザブトン」、その上物や大田原牛の「リブロース」など、上質な霜降りをもつ部位だけでスライスしました。
美しいほどの霜降りは、旨味・香りともに非常に上質で、濃厚な味わいが楽しめます。ツルっとした食感は、お肉を食べているということを忘れてしまいそうなほど。上質な霜降りは胃もたれしにくく、あっさりと召し上がれます。
肉好きにこそ、食べてもらいたいランクです。

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大田原牛超本店
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【原産地】
栃木
【加工地（製造地）】
株式会社牛超　栃木県大田原市本町1-2701-17