"苦み"と"甘み"のバランスを追求し、香り立つカラメルをたっぷり使用したバスクチーズケーキ。
表面のカラメルを焼き上げることで外側はカリッと、内側はとろりとしたチーズの食感が味わえます。
カラメルのほろ苦さと香ばしさ、濃厚なチーズの風味をどうぞご賞味ください。

【原材料名】
生乳(北海道)/バターミルク(北海道)/薄力粉/卵/グラニュー糖/安定剤(ローカスト)

【保存方法】
冷凍保存（-18℃以下）
解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保存

【製造/加工の内容】
・食材を混ぜ合わせる
・高温のオーブンで焼く
・粗熱をとり業務用冷蔵庫にて冷やす
・冷凍

【製造者】
株式会社コーラス
栃木県宇都宮市戸祭町3005-2