農家の想いを包み込みました。規格外さつまいもから生まれた、特別なクロワッサン。　
焼き芋のほっこり感とクロワッサンのサクサク感が絶妙なハーモニー。地元の焼き芋×サクサククロワッサン。
茨城県八千代町から届く、心温まる新感覚スイーツ！お子様のおやつや朝食にもぴったり。

ぼくは子供たちや妻からロッシーと呼ばれてます。
そこから店名をロッシーベーカリーと名付けました。ロッシーベーカリーはノナカヒロシファームが運営するベーカリー事業部です。

ぼくたちは、さつまいもやメロン、スイカ、レタスなどを育てる農家です。
収穫時に折れたり形が悪く出荷できないさつまいもを活用し、焼き芋クロワッサンを作りました。
農家として「もったいないを形に」を合言葉に、フードロス削減と地域の農業の価値向上目指しています。
ふるさと納税を通じて、農家が作物を最後まで活かし、消費者の皆様に喜ばれる形で届けられる新しい仕組みを広げていきたいです。

【フードロス削減】
もったいないをおいしさに変える。
捨てられるはずだった素材を新たな価値として再生。
美味しい焼き菓子やパンを通じて、環境にも人にも優しい未来を創ります。

【注意事項】
※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：furusato@yachiyotown.com

【保存方法】
冷凍

地場産品類型：3
類型該当理由：八千代町産のさつまいもを使用し、製造工程のすべてを区域内において行っているため、本工程における付加価値が製品全体の付加価値の80％以上を占めるため