汽水湖涸沼の採れたて大和しじみを砂抜きしてお届けいたします。
砂抜きしてあるので、すぐ美味しいしじみ汁が召し上がれます。

＜しじみのみそ汁の作り方＞

●材料(2人分)
・本返礼品（砂抜き後のしじみ）･･･約100ｇ
・味噌･･･小さじ4

●作り方
①しじみの殻と殻をこすり合わせて水で洗います。
②鍋にしじみと約360ミリリットルの水(2カップ分)を入れ、強火にかけます。
③沸騰してきたら、弱火にしてアクを取り、5～6分煮てください。
④味噌を溶き入れます。

【申込期日】
通年

※1.汽水湖は、湖水に海水が混入している湖です。

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