宮澤竜也さんが作る「コシヒカリ」。主な特徴としては
1．伝統の循環型エコ農法と小美玉の天然水を用いて育てたお米
2．茨城県が行った分析結果で食味値79という高得点
3．減農薬栽培（茨城県農業試験場が開発した栽培法を用い、籾播きの段階から、80度のお湯での消毒を行う）
の3点が挙げられます。

※循環農法とは…刈り取った稲と、牛の排泄物（堆肥）で米を栽培することを言います。
※食味値とは…アミロース、タンパク質、水分、脂肪酸度という4つの成分を機械で測定した数値。100点満点中80点に近い数値は、特Aクラスです。

冷暗所で保管してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。