和食に相性抜群「柚子」と塩糀のコラボレーション♪

生糀100％の糀と、香り・ほのかな苦みが豊かな、特選・高知県産柚子陳皮を使用しています。

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＊柚子の豆知識＊

【期待できる効果】血管を強くする・血流改善・肩こり、冷えの改善・高血圧改善・中性脂肪、悪玉コレステロールを下げる・疲労回復・リラックス効果・新陳代謝アップ・抗菌作用・抗ウイルス作用

【花言葉】「健康美」
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「この一本で驚きの一皿を食卓に」
調理法・食材を選ばない魔法の調味料です。

●お肉・お魚・野菜を漬けても
●ドレッシングのように食材にかけても
●スープの味付けとしても

手間を掛けずにレストランのような一品ができあがります。

柚子塩糀は、お吸い物の隠し味や、お刺身のお醤油代わりとしても特別な味わいになります。

糀は酵素の宝庫です。
30種類以上の酵素が含まれ、アミラーゼは炭水化物、プロテアーゼはタンパク質、リパーゼは脂質を分解するはたらきがあります。

漬けてくとお肉・お魚が驚きのやわらかさ！
お吸い物など、さっぱりしたお椀物に素材を引き立てる味わいです。
いつもの料理の味付けを塩糀に変えるだけで、驚きのひと皿の完成です。

◆内容量◆
230g/1本

◆注意事項◆
※糀菌は生きものです。糀菌の種類や発酵により色味が異なることがあります。

※農創の米糀を使う商品は、丁寧な熟成・発酵が必要です。
発送までに数日～最大1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。

保存方法:
開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。

※お受取り後はすぐに状態をご確認ください。万全を期してお礼の品をお届けしておりますが、
万が一不備等があった場合は、受け取り時に写真（画像）を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
（ご連絡先メールアドレス：tsukubamirai@furusato-g.com）
※返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。
※日数が経過している場合、対応致しかねますので予めご了承ください。
また、不備等があったお品物は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
※本返礼品には市からのお礼状が同梱されております。（お歳暮・お中元・ギフト対応品は同梱対象外となります）
※申込期日が設定されているお礼の品につきましては、期日までにお支払いをお願いします。
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▼食料品、青果物等の返礼品について
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数日経過後にご連絡を頂戴した場合などは、品目により対応をお断りする場合もございますので、万が一不備等があった場合は、受け取り時の写真(画像)を添付のうえ、【担当窓口：tsukubamirai@furusato-g.com】までご連絡ください。
現物調査にご協力いただく場合もございますので、処分せずに保管のほどよろしくお願いいたします。
天災・気候等の諸事情による収穫量の激減、著しい品質問題が発生した際は、発送遅延・代品対応となる場合がございます。

▼機器の保証期間について
機器については、機種/メーカーにより保証期間及び保証期間の起算日(発送日もしくは到着日)が異なります。
メーカー保証対象外要件による故障は保証対象外となりますので予めご了承ください。

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