・骨を丁寧にとった鯖切身を高温のスチームオーブンで塩焼きにしました。
・脂ののった、ノルウェー産鯖を使用し、冷めてもふっくら鯖の塩焼きです。
・1セット約500g（約500g×1袋）入です。
・各種メニューにご使用いただけるカットタイプの焼き鯖です。

■産地
鯖（ノルウェー産）

■製造地
茨城県神栖市

■原材料名
さば（ノルウェー）、食塩、なたね油、（一部にさば・大豆を含む）

■保存方法
要冷凍‐18℃以下

■備考（注意事項）
・解凍後・開封後は、早めににお召し上がりください。
・一度解凍したものは、品質が変わる恐れがありますので再度冷凍しないでください。
・破裂する恐れがありますので、袋のままレンジにかけないでください。
・電子レンジ解凍する場合は、必ず別の容器に移しラップをかけて温めてください。

■返礼品提供事業者
株式会社辻野 東京支店

■関連キーワード
切り身 骨取り 骨抜き 骨なし 魚 青魚 冷凍 魚介 海鮮 惣菜 おかず 塩焼き サバ 食品 茨城県 神栖市

■地場産品に該当する理由
鯖の塩焼きのうち、鯖切身を仕入れ、焼成・真空・冷却まで工場内で製造している。
（告示第5条第3号に該当）