添加物やつなぎを使わず、魚肉を70％以上使用したイワシのつみれは、家庭でおばあちゃんが手作りしたような素朴な味わいです。
鍋やおでん、煮つけにすると、出汁がしっかりと出て、豊かな味や香りが引き立ちます。

■産地
千葉県産

■原材料
まいわし(千葉県産)、まあじ、ねぎ、レンコン、発酵調味料、馬鈴薯、卵白、砂糖、生姜、食塩、昆布エキス、(一部に卵を含む)

■保存方法
要冷凍

■備考(注意事項)
●寄附確認後、翌月より3ヶ月連続でお届けいたします。
●家庭用冷蔵庫での保存は商品到着後、約30日を推奨しています。
●解凍後はお早めにお召し上がりください。
●あらびきのため、皮や骨が一部入っている場合がございますので予めご了承くださいませ。

■返礼品提供事業者
宮澤食品株式会社

【地場産品に該当する理由】
区域外からイワシを調達し、区域内において、製造、加工を行っています。（告示第5条第3号に該当）