脂質が高く骨離れがよい。
ボリューム感もあるので、数人でシェアして食べるくらいがちょうどよい。
居酒屋では定番干物ですが、ごはんとも相性抜群です。

■産地
米国

■加工地
茨城県神栖市

■原材料
縞ホッケ（米国）、食塩、砂糖、昆布、かつお節

■保存方法
要冷凍

■備考（注意事項）
解凍後は、高温多湿を避け冷蔵にて保管してください。
解凍後は商品の劣化が早まりますので、早めにお召し上がりください。
干物は全て加熱調理してからお召し上がりください。
天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。

■返礼品提供事業者
矢口商店

【地場産品に該当する理由】
区域外からホッケを調達し、区域内において、製造、加工を行っています。（告示第5条第3号に該当）

■関連キーワード
ほっけ 縞ホッケ 開き 定番 魚 干物 真空 冷凍 茨城県 神栖市