茨城県の県西部、三方を山に囲まれた山里の町、桜川市のそば粉で作った乾麺です。
そば農家で栽培から収穫、加工,販売し足かけ40年、品質は折り紙付きです。
弊社生産の常陸秋そばのそば粉を8割配合して仕上げた乾麺です。　
乾麺とは思えぬ風味・甘味が感じられる逸品です。　
ご贈答やちょっとした手土産としても悦ばれます。

■工夫やこだわり
そばの風味をお楽しみいただけるよう石臼で粗目に挽いたそば粉を使用しています。

■関わっている人
まじめでコツコツ、美味しいおそばをお届けできるよう日々工夫しながらそば作りをしています。そば作りにこだわった農家がお届けする乾麺をお楽しみください。

■お礼の品に対する想い
当社はそば作り足かけ40年、常陸秋そば一筋の農家です。常陸秋そばの味わいを一人でも多くの皆様に知って頂きたく乾麺を作りました。
ふるさと納税を始めて間もないのですが、予想を上回るご好評を頂き驚いております。ふるさと納税を通じて多くの皆様に常陸秋そばの味をお届けできましたら嬉しいです。

■お召し上がり方
【ゆで時間 約5分～6分】2?以上の沸騰したお湯の中にパラパラとほぐしながら入れ、お湯をふきこぼさないように火力を調整してください。
差し水は、お湯の温度を下げますのでしないでください。ゆで上がったら手早くザルに上げ流水でよくさらし、冷水で冷やします。よく水気を切ってお召し上がりください。　

【そばメニュー】　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　
春：山菜そば
夏：ぶっかけねばねば3兄弟（オクラ・山芋・めかぶ）
秋：野菜の天ぷら　
冬：年越しそば・けんちんそば

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存。

【申込期日】
2025年12月20日まで

【注意事項】
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません
返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。

※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com