チョウザメと言えば、卵を塩漬けにしたキャビアが有名ですが、欧州や中国では魚肉も高級食材として珍重されてきました。
魚肉には人間が体内で必要量を合成できないアミノ酸やコラーゲンが豊富に含まれ、ヘルシーな食材です。

そんなチョウザメの養殖風景を見学してみたり、プールで直接ふれあってみる体験はいかがでしょう？
プールで遊んだ後は、チョウザメの魚肉を使用した丼ぶりをランチとして堪能！
"キャビアの母"チョウザメを深く学び、知識を広げてみませんか！

【体験の流れ】現地集合→養殖場見学→ふれあい体験→ランチ→解散

【定員】各日10組まで

【体験日】※ご希望日の事前予約をお願いいたします。
7月：27日(土)、28日(日)
8月：3日(土)、4日(日)、10日(土)、11日(日)、12日(月)、18日(日)、24日(土)、25日(日)

【集合時間】10:00
【集合場所】桜川市真壁町田157-4 旧真壁小学校プール内
【所要時間】約3時間

【お礼の品に対する想い】
「茨城県に特産物をつくりたい」
筑波山の麗の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ちました。
チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができ、応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上してきています。

現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたキャビア（チョウザメの卵）だけでなく、
魚肉も、茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。

この体験を通じて、もっともっと、チョウザメの魅力を感じてほしいです！

【注意事項】
《完全予約制》
入金確認後にチケットを発送いたしますので、体験当日はお忘れないようご持参ください。
チケットをお受け取りいただけましたら、チケットにも記載の下記連絡先へ、体験日のご予約をお願いいたします。

《連絡先》つくばチョウザメ産業　スタージョン
TEL：080-2102-2501
Mail：caviar@tsukuba-sturgeon.jp
※メールの場合以下4点をご連絡ください。
①寄附者様氏名　②ご希望日　③ご参加人数（大人・小人別）④ご連絡先

体験枠（各日10組まで）には限りがございます。
万が一、体験日時がご希望に添えなかった場合でも、寄附キャンセルは致しかねますのでご了承ください。
お申込み前に予約の空き状況を確認したい方は上記連絡先で承っております。
※空き状況は随時変動しております。予約時点で希望日時が埋まっている場合もございますので、予めご了承ください。


≪ご利用について≫
持ち物：チケット、ビーチサンダル、軍手、タオル、着替え、帽子
※チョウザメに影響があるため、日焼け止めクリームはご遠慮ください。
※チケットは必ずお持ちください。
※寄附申込完了後に送付されるチケット記載の住所までお越しください。
※追加でご同行者がいる場合は、ご予約時にお申し出ください。
　追加人数分の代金は、別途現地にてお支払いをお願いいたします。

【申込期日】
令和6年7月31日