〈特徴〉
広々とした農場で太陽の光と水を心ゆくまで浴び、ゆったりのんびりと育ったかすみ鴨のモモ肉を香辛料とハーブと共にじっくり6時間真空低温調理しました。
皮目から出た旨味たっぷりの脂で煮込むことで、しっとりジューシーな逸品に仕上がっております。


〈オススメの食べ方〉
冷蔵庫で解凍後、沸騰しない程度の約85度で10～15分湯煎。フライパンで軽く焼き色を付けてお召し上がりください。ポン酢などかけるとよりあっさり楽しめます。


〈保存方法〉
冷凍


〈包装方法〉
個包装

■お礼品の内容について
・かすみ鴨モモ肉のコンフィ[150g×4パック]
　　製造地:茨城県/加工地:茨城県
　　賞味期限:発送日から2か月程度(冷凍保存)


■原材料・成分
合鴨もも肉(国産)、食塩、白胡椒、ニンニクペースト、ローズマリー、ローリエ、タイム

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※お届けは、かすみ鴨モモ肉のコンフィ150g×4パックのみです。その他のものはお礼品に含まれません。

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。