高級なクーベルチュールチョコレートと洋酒を使用した贅沢な大人のケーキ

高級なクーベルチュールチョコレートと洋酒をふんだんに使用した贅沢な大人のケーキ。
異なる味わいの層を7層も重ねてしまった作品。

【工夫やこだわり】
ジャンドゥーヤ、スイート、ホワイト、ミルクの4種類のチョコレートとキルシュ、カルバドス、ブランデーの3種類のお酒の組み合わせから生まれるその味わいは、まさにキング級。
チョコレートケーキの絶対領域にいるといっても過言ではありません。
7層に重なったその美しい姿。その一層一層が、組み合わせを考えに考え抜いた末にできた一つの作品であり、異なる味わいをもちます。
つまり、その一層だけでもチョコレートケーキは作れるのです。それを今回は複数種類
重ね合わせて一つの作品として仕上げた、そんな逸品なのです。
これだけのチョコレートを重ねておりますので、一口一口がずっしり重く、複雑で、味わい深い、しかし、口どけ滑らか、爽やかな印象です。
そして徐々に洋酒のフルーティさ、強さを感じるようになり、さらに各層のチョコレートの味わいを感じられるようになります。

【原材料】
チョコレート,乳等を主原料とする食品,卵,砂糖,アーモンド,バター,牛乳,ホワイトチョコレート,小麦粉,ココアパウダー,水飴,ココナッツ,カカオマス,米粉,コーンスターチ,洋酒/乳化剤 (一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

【お召し上がり方法】
冷蔵庫で約4～6時間解凍してお召し上がりください。

【菓子庵たちかわ】
創業100周年（大正12年創業）を迎えたお菓子屋さんです。
茨城県西地区・下館を中心に4店舗展開しております。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

【注意事項】
※11月20日～12月31日にお申込みの方は、年明けの発送となります。

【保存方法】
冷凍

【申込期日】
通年