中心に抹茶モンブランを配置し、その周りを抹茶クリームで包み込み、その下に当店が厳選した小豆を使用して作ったつぶあんを置き、全体を求肥で包んでおります。
一口食べれば、柔らかい求肥の中でほろ苦い抹茶の風味が一気に広がり、その中で栗のやさしい甘さ、ねっとりとした食感、そして濃厚な小豆の味わいがお楽しみいただけます。

【伝統菓子店の新提案大福】
江戸時代より食べられてきた伝統菓子大福。
真っ向勝負の小豆のみ、いちご大福に代表されるフルーツを使用したもの、そしてチーズやチョコを入れたものまで、
これまでさまざまな味が、生み出されてきました。
そんな大福の新しい味わいをご紹介します。
その名も抹茶モンブラン大福。
栗の味わいが凝縮されたモンブランペーストに、ほろ苦い抹茶の味わいが加わえ、さらに当店が厳選して使用している小豆の風味が加わった、そんな商品なのです。

【一気に広がる抹茶の風味と栗のやさしい味わい】
まず、大福の中身ですが、中心に抹茶モンブランを配置し、その周りを抹茶クリームで包み込み、その下に当店が厳選した小豆を使用して作ったつぶあんを置き、全体を求肥で包んでおります。
柔らかすぎるほどの求肥の食感と共に、一気に抹茶の風味が広がります。
その中で栗のやさしい甘さ、ねっとりとした食感、そして濃厚な小豆の味わいがお楽しみいただけます、
全体的には甘めな仕上がりになっておりますが、その中でクリーム、そしてモンブランに使用している抹茶のほろ苦さが全体を引き締めております。

【配送】
入金確認後、1～2週間前後で発送

【賞味期限】
製造から冷凍保存で30日、解凍後は冷蔵保存で1日