茨城県の豊かな大地が育んだ、最高級の常陸牛赤身肉をすき焼き用に厳選してお届けします。
A5ランク、またはそれに準ずるA4ランクを中心とした、きめ細やかな肉質と、赤身ならではの濃厚な旨みが凝縮された逸品です。
もちろん、軽く炙ってステーキ風にしたり、しゃぶしゃぶなど、様々な料理でお楽しみいただけます。
常陸牛ならではの豊かな風味ととろけるような食感は、どんな調理法でも格別です。

【常陸牛について】
茨城県の恵まれた自然の中で、愛情を込めて育てられた銘柄牛「常陸牛」。
きめ細やかな肉質と、とろけるような舌触り、濃厚な味わいが特徴です。
飼育環境にもこだわり、ストレスを最小限に抑えることで、上質な牛肉本来の美味しさを追求しています。
※常陸牛は茨城県共通返礼品となっております。

【事業者紹介】
茨城県筑西市の皆様に愛される精肉店「恵比寿屋」。
新鮮で美味しいお肉だけでなく、素材本来の味を活かした手作りのお惣菜もご提供しております。
皆様の食卓が笑顔で溢れるよう、心を込めてご提供いたします。

【注意事項】
※到着後、なるべく早めに召し上がって頂くことをお奨め致します。
※本品は冷凍になっております。解凍の際はできれば冷蔵庫の一番冷気が強い場所(一番冷たい場所)にて一晩かけてゆっくりと解凍してください。そうすることによってお肉の負担が少なく解凍できます。

【保存方法】
冷凍

【配送】
入金確認後、1～2週間程度で発送

【賞味期限】
発送日から31日