返礼品について
常陸秋そば100%
茨城県産常陸秋そばを100%使用。三種類のそば粉を独自ブレンドし、全行程を職人の手作業で行った手打ち生そば。江戸前の細切りで風味と食感が抜群の二八そばです。
こだわりの汁
じっくり寝かした「かえし」に利尻昆布、椎茸、亀節で取った出汁を加えたこだわりの汁。江戸前のそばに合わせた濃口の汁です。芳醇なそばの香りを一層引き立てます。
食材にこだわったそば道場の味をぜひご賞味下さい。
注意事項:
打ち立て切りたての生そばを瞬間冷凍。1ヶ月間保存して頂けます。自然解凍してお召し上がり下さい。
原材料:【そば】そば粉、小麦粉
【つゆ】醤油、鰹節、昆布、本みりん、酒
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