香ばしいしらすとトマトが織りなす極上パスタソース
潮風感じる鹿島灘で水揚げされた新鮮なしらすを、たっぷりと贅沢に使用。トマトのやさしい酸味と、こんがり香ばしいニンニクの風味が絡み合い、まるでレストランの味わいをご自宅で再現できます。鹿嶋市の人気店「bar Owl」でも提供され、地元でも高評価を得ている逸品です。

茹でたてパスタと一緒にフライパンで火をいれながら絡めれば、ふんわりとしたしらすの旨みとトマトのコクが口いっぱいに広がります。忙しい日のランチや、ちょっと贅沢したいディナーにぴったり。リコピン豊富なトマトと良質なたんぱく質を含むしらすは、健康志向の方にも嬉しい組み合わせです。

「お店で食べて感動！家でも味わいたくて即リピートしました」
「しらすがしっかり感じられて、冷凍とは思えない美味しさ！」

といった声も多数。冷凍保存可能でストックにも便利です。

【お店の味に近づけるなら】
パスタの太さは、1.4mm～1.5mmのフェデリーニがおススメです！

【提供元】
Bar Owl