土づくりからこだわり、一定期間蔵で熟成させたさつまいも。
形は不揃いでありますが、さつまいも本来の香り、
甘みをぜひご賞味ください。

キュアリング（※）処理後、定温の専用貯蔵庫で長期熟成させることで、
デンプンが糖に変化し、火を入れた際に驚くほど甘いさつまいもになります。
出荷直前に貯蔵庫から搬出し、サイズ別に自動選別しております。
形は不揃いでも、究極の蜜たっぷりのさつまいもとなりますので、
安心してお召し上がりください。

※キュアリングとは収穫時についた傷を、さつまいも自らの力で治癒（キュア）することです。
　適正な温度・湿度で管理することで、表皮下のコルク層という傷を治す組織が形成され、
　病原菌などの侵入を防ぎ最適な水分やおいしさを閉じ込めます。
　これにより長期間の貯蔵・熟成が可能となり、完熟さつまいもを皆さんにお送りすることができます。

焼き芋はもちろん、大学芋、天ぷら、蒸した芋を話題のスムージー作りに！（牛乳とミキサーで混ぜるだけ♪）
美容と健康を維持するために近年、大人気のさつまいもです♪

◆お礼の品


【原材料】
さつまいも

【受付期間】
通年

【配送期間】
12月10日～4月10日



【注意事項】
※画像はイメージです。
※寄附日時で先行予約となる場合がございます。予めご認識ください。
※段ボール内での保存は、さつまいもが呼吸できない為、
　箱から出して保管してください。
※お芋同士が接触するだけで、その部分から傷みが発生します
※冷蔵庫での保管は避けお早めにお召し上がりください。
※さつまいもは稀に白い芋がありますが、品質に問題はありません。
　異臭をはなつ場合や、茶色い部分があるものは腐敗によるものなのでお召し上がらないでください。