【茨城県共通返礼品】
常陸牛（ひたちぎゅう）は、茨城県を代表する黒毛和牛の銘柄で、茨城県常陸牛振興協会が認定する牛肉です。

指定生産者が茨城県内で、30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの４と５等級に格付けされたものだけが常陸牛として流通できる最高級ブランドです。
近年では、日本国内のみならず、海外でも高い評価を得ています。【常陸牛】

トモサンカクとは、牛1頭あたり約2〜3キロ程度しか取れない、非常に希少な部位です。
赤身肉が多めなもも肉の中では珍しく、最もサシ（脂身）が入りやすい部位となっています。
そんな【トモサンカク】を食べやすい一口サイズにカットしたステーキにしました！

お祝いごとや特別な日に、最高級のおいしさをぜひお楽しみにください。

牛肉から出るドリップは、血液ではなく肉の内部から分離して出る液体で、たんぱく質、ビタミン類などのほか、旨み成分も含まれています。
旨み成分といっても、一度でたものは臭みのもととなってしまうのでキッチンペーパーなどでふき取ってお召し上がりください。
また、極力ドリップを減らす為に【冷蔵庫でじっくり解凍】する事をおススメしております♪

◆お礼の品について　

【保存方法】
冷凍

【受付期間】
通年

【注意事項】
※画像はイメージです

【提供元】
株式会社plan