常陸牛のサーロインを、ぜいたくに厚切りカットしました。
厚切りでも柔らかな贅沢霜降りステーキを是非ご賞味ください。

茨城の代表的な豚ローズポーク。
そのロースをとんかつ用に厚切りにしました。
豚の旨味が詰まった厚切りロースをご堪能ください。

【生産者の声】
業務用食肉の卸業者として50年以上愛されるユニフードから、鮮度の良い美味しいお肉をお届けいたします。

■常陸牛について
茨城県が誇る銘柄牛、常陸牛は、指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、
30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされたブランドです。

■ローズポークについて
茨城県の県花であるバラにちなんで名づけられたローズポーク。2002年全国銘柄食肉コンテストで最優秀賞を受賞。
その肉質はキメが細かく、弾力があり、脂身が霜降り状に赤身の隙間に入っているのが特徴です。
ローズポークは生産者、及び飼料を限定し、厳格な定義のもと、1983年から長年生産を行っている高品質なブランド豚です。

【申込期日】
通年