バナナの皮をむき果肉だけをスライスし熟乾燥させ、更に粒子状にし肉豚として出荷できる2ヶ月前より配合飼料に混ぜて与えます。
バナナは本場フィリピンのタバオから輸入し食べさせています。
バナナの栄養と繊維質により健康な肉豚に成長することで、豚独特の獣臭さが非常に少なく脂肪分に甘みが増しました。
一味違う豚肉を堪能してください。

※お肉は解凍してから調理してお召し上がりください。
※ご利用になる前日に冷蔵庫へ移してゆっくり時間をかけて解凍すると余分な水分と旨味の流出を減らすことができます。

【原材料】
豚肉切り落とし

【保存方法】
冷凍

【申込期間】
通年