【令和7年度産】
ゆうだい21は、お米のプロが選んだ2022年度産の最高のお米、「東京米スターセレクションKIWAMI米」に選ばれました。
嬉しい評価！！
「炊きあがりの艶はよい、ご飯がのどを通った後の余韻がすばらしい。艶があり、もち米みたいな粘り、噛むほどに弾力がありうまみも最高でした。申し分ありません。」

【ゆうだい21】
粒が大きく美しい形をしています。最大の特長は、粘りと弾力！噛むほどに甘さとうま味が口の中に広がります。
もっちりとした食感は冷めてからも美味しさを保ちます。
炊き立てはもちろん、お弁当やおにぎりにしても、美味しく召し上がって頂ける品種です。

受賞された塙さんは、隣接する城里町ゆうだい21研究会に所属し、お米の特長を最大限に活かした米作りに取り組んでいます。

提供：塙商店