返礼品について
熟成した味わい「五年古酒」PREMIUM
栗と米こうじのみの本格栗焼酎
日本一の栗の産地笠間。
栗づくりに適した環境が揃う笠間市。
昼夜の温度差、保水性、通気性の優れた土壌が、美味しい「笠間の栗」を育ててくれます。
丁寧に剥いた手剥き栗と黒麹を減圧蒸留しアルコール25%の本格栗焼酎です。
強い甘みと上品な味わいの笠間産の栗を100%使用しました。
じっくり五年間熟成さた「五年古酒」です。
限定150本製造の貴重なお酒、シリアルナンバー付きです。
是非、栗の香りを楽しみながら味わってみてください。
茨城は栗の産地として有名な地。
なかでも笠間市岩間地区の栗は生産量・品質共に日本一といわれています。
「笠間の栗焼酎」は、そんな岩間の栗を原料として造られた本格焼酎です。
桜の名所として知られている笠間市の愛宕山(昔は岩間山といわれた)には、杉山僧正を首領とする十三人の天狗が住み、修業していたと言う伝説があります。
その天狗の名を冠した笠間の地酒です。
度数 : 25度
※冷暗所にて保存し、開栓後はお早めにお飲みください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
提供:株式会社うまい栗焼酎をつくる研究会
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