創業45年の和食店の店主が、直接大津港で水揚げされた地魚を吟味し、その日のうちに
下処理した地魚を刺身にして、瞬間冷凍で美味しさを閉じ込めました。
流水解凍で5分透明度の高い刺身を楽しんで下さい。

また、大根のつまや大葉をあしらうと、なお美味しく召し上がっていただけます。

◆お礼の品について

【原材料名】
平目　真鯛　めひかり　あんこう　やりいか

【注意事項】
※底引き漁がないため7月8月は発送出来かねます。ご了承ください。
※時期によって、品種が変わります。

【保存方法】
冷凍

【受付期間】
通年

【事業者】
株式会社　まえけん