8年連続のモンドセレクション最高賞受賞している寺田屋の超特大ぶりカマの西京漬け。常総市人気No.1！こだわりの素材を使用した老舗の西京漬けが、焼くだけの簡単調理でお手軽に楽しめます！真空パックの個包装で保存にも大変便利。
１つの個体から2つしか取れない希少価値がある「ブリカマ」の西京漬けです。大きさも超特大で大満足の1品です。西京漬けでは大変珍しく、希少性があるため限定での販売となります。是非この機会にご賞味下さい。

※着日指定不可
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※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

【原材料名】
ぶり、米味噌（遺伝子組み換えでない)、ぶどう糖果糖液糖、水飴、魚醤、酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素、(原材料の一部に大豆を含む)

【保存方法】
冷凍

【製造・加工の工程】
カマを仕入れ切断、加工を行う。西京味噌に漬け5日間手寝かせる。途中で手もみをする。商品をパッケージにいれ、梱包まで行う。