【名物に旨いものあり！！野村甘露煮店が送る伝統の味、古河名物『鮒甘露煮』を一度ご賞味ください！】

名物鮒の甘露煮は文化庁の100年フード　～伝統の100年フード部門～に選出された古河市が誇る伝統料理です。
厳選された国内産の材料だけを使用し、熟練の職人が創業明治36年 野村甘露煮店独自の技法で10時間以上かけて炊き上げました。
鮒甘露煮はその味だけでなく、鮒自体がカルシウム豊富で低脂肪・低カロリー・高タンパクな食材なため健康食品としても注目されております。
真空包装でのお届けとなります。
ご自宅用として、ご贈答用としてご利用ください。

【原材料名】
鮒甘露煮：鮒（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、水飴

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。

【製造/加工の工程】
市外で生産された原材料を用いて、市内で調理、梱包を含めた仕入れ以降のすべての工程を実施している。
また、品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しているもの。