茨城県西部の茶処、猿島(さしま)の台地に江戸時代から続く茶農家の畑で、親・子・孫３代の茶師が手間ヒマかけてわが子のように育ててます。
茶畑の土には深いところまで細かい根っこがはっています。油粕など有機質の肥料働きで有効な微生物が土をやわらかくしているからなんです。
そんな優しい土で育った色鮮やかなお茶には、丸太園の歴史と家族の笑顔が含まれております。 絶妙なブレンドの茶葉と、つくば山麓の老舗醤油屋関口醸造(嫁の実家）の極み醤油煎餅で丸太園のすべてをお楽しみください。
(エコファーマー認定：茨城県西２２０９号）