みんな大好き！
ご飯のおかずの大定番「餃子」。
そんな餃子も、私たちの掘りたて新鮮れんこんをタップリ入れて作っちゃいました！

ガブッとかぶりつくと、まずは肉汁がジュワリ！
続いてれんこんの食感のアクセントと、驚きの甘みが口の中に広がります！！

「日本全国！ご当地冷凍食品アワード2025-2026」にて、金賞・審査員特別賞を受賞した、れんこん農家の自信作です！

すずき蓮根農園は、作業場に併設した直売所を運営しています。
若い方々にもれんこんの美味しさを知ってほしい、地域の魅力アップに貢献できるようなれんこんショップにしたいとの想いで、れんこんレシピの提案、詰め放題イベント、加工品の販売など、れんこんの魅力発信基地となるべく頑張っています。
お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。

※着日指定不可
※離島への配送不可（北海道・沖縄本島は可）

【原材料名】
皮：小麦粉（国内製造）、食塩／加工澱粉、酒精、乳化剤（大豆由来）
あん：れんこん（茨城県土浦市産）、豚肉、鶏肉、しょうが、食用ごま油、食用植物油脂、にら、砂糖、オイスターソース、酒、塩こうじ、中華調味料、醤油、食塩、ゼラチン、はちみつ、テンメンジャン、中華スープの素／調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・乳・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
※工場ではえび・そば・卵・落花生を含む食品を扱っています。

【保存方法】
必ず冷凍庫で保存してください。

【申込期間】
～2026年3月10日

【製造/加工の内容】
・皮製造：原材料受入（検品・選別）→原材料保管（温度管理）→原材料配合計量→ミキシング→圧延
・あん製造：原材料受入（検品・選別）→原材料保管（温度管理）→原材料下処理・計量→混合ミキシング
・餃子製造：成形→急速冷凍→袋詰め→金属検出機検査→重量検量→箱詰め・梱包→冷凍庫保管（温度管理）→製品出荷
※金属検出器テストピース：Fe1.2mm/SUS2.0mm

【製造者】
株式会社カワイコーポレーション
茨城県土浦市並木3丁目2-5