■ホワイトベリー
甘酸っぱいベリーがとけ合う、華やかな味わい。
コクのある北海道産生クリームとふんわり軽やかなスポンジが、口の中で優しく広がります。

2～3人で程よく楽しめる上品なサイズ。
クリスマスにも、大切な人への贈り物にも。
笑顔あふれる、しあわせなひとときを届けます。

■生チョコトルテ
シンプルでストレートな生チョコクリームの味わい。
しっとり焼き上げたチョコスポンジに、北海道産生クリームとオリジナルブレンドチョコでバランスよく仕上げたムース。
クラフトスイーツならではのこだわりの美味しさをごゆっくりとお楽しみください。

※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は可）

【原材料名】
■ホワイトベリー
生クリーム、卵、苺、小麦粉、砂糖、ラズベリー、ブルーベリー、乳製品、植物油脂、乳、水飴、ブランデー、ゼラチン／乳化剤、香料、カゼインNa、メタリン酸Na、安定剤、（原材料の一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆を含む）

■生チョコ トルテ
生クリーム、卵、小麦粉、砂糖、水飴、ココア、カカオマス、ココアバター、オレンジ、ヘーゼルナッツ、ラズベリー、乳製品、植物油脂、乳等を主原料とする食品、全粉乳、ブランデー、ゼラチン、加糖ぶどう糖液糖、ショートニング、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩、とうもろこしでん粉／乳化剤、香料、金箔、銀箔、カゼインNa、メタリン酸Na、酢酸、安定剤、ph調整剤、（原材料の一部に乳成分・卵・小麦・オレンジ・ゼラチン・大豆を含む）

【解凍方法】
ホワイトベリー：冷蔵約12時間
生チョコトルテ：冷蔵約8時間
※前日の解凍をお勧めします。

【保存方法】
冷凍、解凍後は冷蔵

【申込期間】
～2025年12月15日

【製造/加工の内容】
計量
ジェノワーズ製造（混ぜる、焼成、カット）
シャンティ泡立て
アンビバージュ火入れ
サンド
ナッペ
仕上げ
冷凍
パッキング