とろーり、ふわふわで大人も子供も楽しめる大満足の美味しさ。
クリーミーな生クリームとフルーツの相性は抜群。
特別な日に是非お召し上がり頂きたいオススメの一品です。
またスイーツ好きの方にもご満足頂けるホワイトベリーのケーキとなります。

※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は可）
※着日指定をご希望の方は、お申込みより1週間後以降のお日にちを備考欄にご記入ください。
※なお、備考欄に記載がない場合は納期内に順次発送となります。

【原材料名】
生クリーム、卵、苺、小麦粉、砂糖、ラズベリー、ブルーベリー、乳製品、植物油脂、乳、水飴、ブランデー、ゼラチン／乳化剤、香料、カゼインNa、メタリン酸Na、安定剤、（原材料の一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆を含む）

【解凍方法】
冷蔵約12時間
※前日の解凍をお勧めします

【保存方法】
冷凍、解凍後は冷蔵

【製造/加工の内容】
計量
ジェノワーズ製造（混ぜる、焼成、カット）
シャンティ泡立て
アンビバージュ火入れ
サンド
ナッペ
仕上げ
冷凍
パッキング