HITACHI発祥の地、日立市で製造された家電品です。
【型式】RZ-G10EM
【事業者】日立グローバルライフソリューションズ（株）多賀事業所
※以下、HITACHIホームページから引用

●圧力で炊き上げる。
　圧力を最高1.2気圧まで高めて、炊き上げる。
●少量炊飯にあわせて加熱をコントロール。
　炊飯コースで少量を選択。0.2～2合を選択できます。
　※　消費電力量・炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。
　※　「麦ごはん」コースでは選択できません。
●ＩＨ発熱効率が高い鉄を採用。【黒厚鉄釜】

〇好みや用途にあわせて選べる。「極上」コース
　・極上しゃっきり：カレーに
　・極上ふつう：ふだんの食卓のごはんに
　・極上もちもち：お弁当に
　◇「極上コース」に対応できる米
　　白米、無洗米
〇多彩な炊飯コース。
　炊込み、おかゆ、おこわ
〇温泉卵やケーキが作れる。
　雑炊、温泉卵、ケーキ
〇炊飯中に外に出る蒸気を抑える。【蒸気セーブ】※
　※　炊飯時に若干の蒸気が見えます。炊飯コースや周囲環境などによって
　　排出蒸気量や見え方は異なります。
〇炊飯できるお米
　白米、無洗米、雑穀米、玄米、発芽玄米、麦ごはん

◇外形寸法　幅×奥行×高さ　　ふたを開いたときの高さ
　24.2×34.7×22.1cm　　41.8cm
◇付属品
　しゃもじ、しゃもじ受け、計量カップ