白銀ノエルさんが明利酒類と共に、「世界中の白銀騎士団の団員に向けて、毎日の疲れを癒し、明日への元気を届ける」というコンセプトの元、オリジナルジンを開発しました。
ノエルさんが、数多あるボタニカルの香りを試し、計１０酒類のボタニカルを選定・優先順位付けを行いました。
ジンのボタニカルは“草根木皮”と呼ばれ、その組み合わせで表現される味わいの幅は無限大の可能性があります。2021年7月のキックオフから、複数回の打ち合わせを重ねて、キーボタニカル（香りや味わいが最も際立つ種類）に“マジョラム”を選定、その他、9種類を選定しました。選定の際には、茨城県水戸市に本社を構える明利酒類にて、白銀ノエルが、数多あるボタニカルの香りを試し、計10種類のボタニカルを選定・優先順位付けを行いました。その後、さらに配合比率を調整し、「ノエルのポーション」の世界観を追求しました。

【おすすめの飲み方（割り方）】
トニックウォーター
ジンジャエール
炭酸
割合1：3（ジン、割り材）

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【原材料】
原料アルコール（国内製造）、ボタニカル
（ボタニカル一覧）
Key Botanical：マジョラム
Other Botanicals：ジュニパーベリー、カモミール、オレンジフラワー、オレンジピール、レモンピール、リコリス、コリアンダー、シナモン、アンジェリカルート

【保存方法】
常温

【申込期間】
通年

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。