返礼品について
茨城県・鉾田市の自然豊かな環境で育てられた、希少なブランド豚「だいじょ豚」。
その中でもキメ細かくやわらかなロース肉を厳選し、コク深い特製味噌にじっくり漬け込みました。
味噌の香ばしさとロース本来の甘みが引き立ち、焼くだけでごはんが進む一皿が完成します。
【だいじょ豚とは?】
昭和28年創業の菊地豚牧場で、大切に育てられた銘柄豚。
飼育環境・飼料・健康管理まで徹底し、全体の約10%だけが「だいじょ豚」として選ばれます。
臭みが少なく、脂は甘く、赤身はしっとり。味噌漬けにしても肉の旨みが負けないのが特長です。
【ロース味噌漬けのこだわりポイント】
・キメ細かくやわらかなロース肉を使用
・甘みとコクのバランスにこだわった特製味噌
・漬け込み済みなので、焼くだけ簡単調理
・150gずつの個包装で使いやすい
味噌の旨みがしっかり染み込みながらも、後味は重すぎず上品。
ご家庭用はもちろん、贈り物にも喜ばれる一品です。
■生産者の声
【おすすめの食べ方】
・フライパンで弱め中火でじっくり焼く
・焦げやすいため、クッキングシートやアルミホイル焼きもおすすめ
・仕上げに少量の酒をふると、さらにふっくら
・千切りキャベツや白ごはんと相性抜群
味噌が香ばしく焼き上がったら食べごろです。
【美味しくお召し上がりいただくために】
お手元に届いてすぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保存してください。
お召し上がりの際は冷蔵庫でゆっくり自然解凍し、解凍後はお早めに加熱調理してください。
特別な日にも、忙しい日の一品にも。
「だいじょ豚」ローススライス特製味噌漬けで、食卓に確かな満足をお届けします。
■お礼品の内容について
・だいじょ豚 ローススライス味噌漬け[150g×4袋]
原産地:茨城県鉾田市/加工地:茨城県鉾田市
賞味期限:発送日から90日
■原材料・成分
豚ロース肉(国産)、味噌、酒、砂糖、酒醸、(原材料に豚肉、大豆を含む)
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。
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