福島県葛尾村で、特別な飼育方法で育てた羊を生育１２か月～２４か月のフォゲット肉（ホゲット肉）として数量限定で提供します。フォゲット肉（ホゲット肉）はラムの柔らかさとマトンの味わいの良いところ取りです。肥育牛と同じ飼育スタイルで、高級和牛と同じ甘みのある脂身にも関わらず、胃もたれしません。焼き肉やバーベキューでは、脂身が苦手な方に好評で目立つこと間違いなし。カレーや肉じゃがなどの煮物に入れれば、「お母さん、今日の料理は一味違うね」と子どもに言われること確定です。福島県葛尾村を羊の里にすることを夢見る畜産農家・吉田さんご夫妻の夢をふるさと納税を通して一緒にかなえましょう。

・解凍後は早めにお召し上がりください。

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生産者：株式会社牛屋