～今年もおいしいうどんが出来ました～
学生が栽培した小麦で作る、なめらか食感のうどんをご賞味ください！
福島県農業総合センター農業短期大学校（愛称：アグリカレッジ福島）で農業を志す学生が栽培した本校産小麦「きぬあずま」の粉を100%使用した、やや太めでよい風味の乾麺です。
ネーミング、パッケージは学生のアイデアによって作られました。

「きぬあずま」はうどんに適した小麦の新品種です。デンプンに含まれるアミロースが含まれる量が少ないので、麺はなめらかで食感が良いことが特徴です。

■提供事業者：株式会社晴れの杜