＊第19回「お米日本一コンテストin しずおか」入賞
＊米・食味鑑定士協会の「プレミアムライセンスクラブ」に認定

「FARMiliar（ファーミリア）ほり」は14代続く家族経営の農家で、稲作と和牛繁殖の循環型複合経営を行っています。
秋、稲を刈り取り、藁の部分は乾して牛の飼料に。
籾殻（もみがら）は牛舎の床に敷いて牛のお布団に。
藁やその他の飼料を食べた牛の糞尿は、床の籾殻に吸収され、たい肥として春に田んぼへ散布。たい肥が土に力を与え、間隔をあけて苗を植えることで風通しを良くし、陽の光も沢山浴びて、丈夫で元気な苗に育ちます。
このような循環により、FARMiliarほりのお米は出来上がります。

また、安全性の高い、健康に良いお米作りを目指し、農薬や化学肥料の散布を極力抑えた特別栽培米を40年以上、栽培期間中農薬・化学肥料を一切使用しない有機栽培米を2008年から15年以上育ててきました。
FARMiliarほりの特別栽培米は、一般的な特別栽培米の栽培方法よりもさらに厳格に、農薬は二成分の除草剤を1回だけ散布し、化学肥料は90%以上カットして手間をかけ大切に栽培しております。

安全で健康に良い、牛と一緒に育てた「うんまい」お米。
FARMiliarほりの「もぉ～うん米」を、より多くの人に食べていただければ幸いです。

※新米は発送可能になる11月上旬以降より発送
※着日指定不可
※半量を真空パックにして発送

【品種】コシヒカリ
【産年】令和7年産
【使用割合】単一原料米
【調製時期】別途シールに記載
【保存方法】
真空パックは常温で冷暗所に保存。（開封後は冷蔵保存もしくは防虫剤入り米びつにて保存。）
紙袋は冷蔵保存もしくは防虫剤入り米びつにて保存。

【製造者】堀　献一
福島県会津坂下町中泉字中屋敷1804