返礼品について
福島県清酒アカデミー職業能力開発校に3年間在籍し、習得した酒造りの技術や知識の集大成がこの純米吟醸「さなぎ(sanagi)」です。
リンゴ系の香りが引き立つ酵母を使用しているので、ほのかな甘みがありながらキレのいい爽やかな辛口です。
商品名の「さなぎ」は初めて酒造りに取り組む自分をそのまま表現しました。
女性製造責任者談。
「名前は『さなぎ』ですが、味わいは美しいチョウを思わせる仕上がりになりました。」
名称 :純米吟醸「さなぎ(sanagi )」
清酒区分 :純米吟醸
アルコール分:15%
原材料 :米(国産)、米麹(国産)
精米歩合 :50%
味わい
・リンゴ系の香りが引き立つ酵母を使用
・ほのかな甘みがありながらキレのいい爽やかな辛口
内容量及び数量:720ml×1本
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20未満の方のお申込みはご遠慮ください。
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