＜あかつきとは＞
福島県を代表する桃の１つ「あかつき」
７月下旬からお盆まで福島県を盛り上げます。
はじめは固いですが、追熟させることで、ある程度柔らかくなり食べごろを迎えます。

【岡崎ファーム】
伊達市梁川地区で3代続く桃農家。
過去は養蚕からリンゴの生産を手掛けている農家さんです。
400～500年、同じ土地に古くから住まわれている農家さんで、土地柄や気候に合った生産に取り組んでいます。