“はちみつ”を醸造した“はちみつ酒”（ミード）は、
ワインやビールよりも歴史のある人類最古のお酒です。
美と健康を引き出すと言われ、かのクレオパトラも愛飲していたとか。
新たにリリースいたします“日本みつばちのお酒”『百華』は、
貴重な在来種が集めてくるはちみつと会津の伏流水、酵母から生まれた希少種。
ふわっと広がる優しい香り、ほのかな甘み、上質な白ワインのようなキレも魅力です。


《お召しがり方等》
“はちみつ酒”は､冷やす温度で味わいも変わります。
2℃＝香りと甘みのバランスが良い
7℃＝香りと甘みが引き立つ
－3℃＝香り、甘味が抑えられてキリっとした味わいに

シャーベット状の氷菓(クールミード)にしても美味しくいただけます。
アルコール分：10％　

※蜂蜜の成分が凝固・沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。
安心してお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。