カムフラージュ メルロー： 南相馬市小高区の株式会社コヤギファームが栽培し、川内村で醸造したメルロー種100％のワインです。2020年からぶどうの栽培を開始しております。ワインの年度は指定できません。

クリームチーズのトリュフみそ漬： 東日本大震災を契機に誕生した香の蔵の看板商品であるクリームチーズのみそ漬の姉妹商品。トリュフの香りが贅沢に漂う味噌にクリームチーズを漬けこみました。和と洋のハーモニーがワインとの相性抜群です。

とまとみそクリームチーズ： とまと味噌で低温熟成させたクリームチーズ。バジルとガーリックの香りがアクセントとなり、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。そのままおつまみとして、または料理の具材としても最適です。

燻鴨のみそ漬： 香り豊かに燻製した合鴨を独自の味噌床に漬け込み、低温熟成しました。柔らかな味わいが特徴です。薄くスライスして赤ワインや焼酎のおつまみに最適です。

【生産者の声】
私たちは、漬物の可能性を追求しています。
日本人の昔からの伝統食である味噌漬は、乳酸発酵した食物繊維たっぷりな野菜と発酵食品の味噌とを組み合わせており、健康食品として最高に良い組み合わせと言われております。
そんな味噌漬も近年では、食卓に並ぶ機会も減ってしまっております。
漬物をもっと身近に感じてほしいとの思いから、弊社では豆腐やチーズ、あん肝、鴨など様々な食材で味噌漬を製造し、お漬物の新たな可能性を日々追求してまいります。

【原材料・成分名】
パッケージに記載

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。
開封後は要冷蔵(0℃～10℃)で保存して下さい。

【配送不可離島有無】
なし

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※カムフラージュ　メルローはお酒です。
※飲酒は20歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※瓶の破損にはご注意ください。
※ぶどう由来の沈殿物と濁りが発生することがありますが、品質には問題ありません。
※クリームチーズは、おいしく食べていただく為、必ず冷やしてから、開封してお召し上がり下さい。
※開封時、液こぼれにご注意下さい。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【販売元】
株式会社コヤギファーム
みそ漬処　香の蔵