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福島県二本松市産のセイベル9110を使用。
フランスのセイベル氏により交雑された生食兼用種で、ジベ処理されたものは「ホワイトアーリー」と呼ばれ、セイベルの13053など黒ぶどう種も存在します。
早摘みした青りんごや華やかな柑橘系のエレガントな香りが特徴。
味わいは爽やかな酸味とグレープフルーツのようなほんのりとした苦みも感じられフルーティーなライトボディータイプの白ワインです。アルコール度数11％

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