納豆かけご飯専用【鬼こうじ】
麹・醤油・青唐辛子だけを混ぜ込み熟成させました。
余計なものは何も加えていません。
納豆かけご飯だけでなく卵かけご飯でも、もちろん白いご飯でも玄米ご飯でもおいしく食べられます。
季節の生野菜やゆで野菜そして豆腐にも合います。

卵かけご飯専用【ひめ麹】
麹と醤油を漬け込み熟成させました。
他には何も加えていない安心安全な調味料です。
卵かけご飯だけでなく納豆ご飯や白いご飯につけても
おいしく食べられます。
季節の野菜、豆腐にも合います。