肉の味がしっかりとしているので、季節野菜や他の食材と一緒に食していただくと、より一層の福島牛の美味しさを堪能していただけます。

「福島牛」は、福島県で飼育・生産されている肉牛のうち、脂肪交雑や肉のキメなどに優れた黒毛和牛のみ名乗ることができます。
さらに、「福島牛」の中でも肉質等級４以上のものを「銘柄『福島牛』」と言い、品質・風味ともに一級品の証です。
ぜひ、豊かな風味の銘柄『福島牛』をご賞味ください。
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