極寒のノルウェーの氷河から流れ出る海流を利用し、限りなく天然に近い環境で健康的に育てられたアトランティックサーモン。
濃厚な味わいとすっきりと甘みのある脂。ひと口食べれば、トップオブサーモンの名に違わぬおいしさを実感できます。

一般的な水産加工品は、輸送時と加工後の２回冷凍されますが、このサーモンは１回のみの冷凍（ワンフローズン）です。
産地ノルウェーから生のまま空輸し、国内で加工後、マイナス６０度で急速冷凍しているので、味も食感も鮮度も抜群。最高級の品質でお届けいたします。

約200gの切り身で個包装されているため、食べたい分だけ解凍できます。
アイスバーグサーモンのおいしさを味わっていただくために、まずはお刺身で召し上がってみてください。そして手巻き寿司や丼、もちろんカルパッチョやムニエルにも。
どの部位もそれぞれのおいしさが楽しめます。
たっぷり約１kg、ノルウェー直送のアイスバーグサーモンをご堪能ください！

〈解凍方法〉
カットするには、半解凍状態が最適です。
冷凍庫から冷蔵庫に移し、約2時間を目安に半解凍後カットしてください。
中心が硬い位が綺麗にカットできます。

〇賞味期限：［冷凍のまま］製造日から1年間　［解凍後］未開封で3日以内。開封後は1日以内。
〇提供：山菱水産(株)

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【原産地】
ノルウェー産
【加工地（製造地）】
山菱水産株式会社
福島県いわき市小名浜字芳浜11-59